Antwerps Stoofpotje

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Vier varkensmedaillons, 2 sjalotjes, prei, wortel, selder, champignons, flesje cuvee de koninck, peper, zout, curry, look, cayennepeper Voorbereiding: Snij het vlees in blokjes, snij de groenten fijn. Bereidingswijze: Bak het vlees aan in 100gr boter en een geut olijfolie, voeg de chapignons toe en bak ze mee aan. doe later de fijngesneden groenten erbij en laat 10min. stoven. blus, met een flesje cuvee de koninck en een beetje water. goed bijkruiden. laat 1.30u pruttelen op een lag vuurtje en werk af met wat room en eventueel wat fijngesnipperde bieslook en/of peterselie Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken